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【Spice Hunter 香料獵人】橘子皮(45g)

【Spice Hunter 香料獵人】橘子皮(45g)

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Description

【香料獵人】橘子皮(45g)



商品特色:
古早時期,從橘皮中提取的精油,常用於消化不良和其他疾病的藥物中,中世紀時的廚師們相較於供應甜橙作為水果或果汁,更常使用乾橘皮作為料理的調味,一直到甜橙被引進西班牙及義大利時,對他的其他認識和功用才慢慢被發現,即使到現今,橘皮相較於其他水果可能都還有更多用途及包含的精油成分。乾燥後作為調味料是橘皮主要的用途之一,通常被用來提升料理如甜點、肉汁、調味料,甚至是一些肉類料理的風味,也可撒在其他料理上作為裝飾。



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◆成份:橘子皮
◆重(容)量:45g/瓶
◆規格:4.5x4.5x10.5 cm
◆原產地(國):美國
◆保存期限:3年
◆以消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上
◆商品已投保華南產物保險公司產品責任險1千萬元整
◆食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
◆負責廠商名稱:保灃國際股份有限公司
◆負責廠商地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
◆負責廠商電話:02-86951186
◆投保產品責任險字號:華南產物保險1400-072050294
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