MENU LOG IN CART {{currentCart.getItemCount()}}
【Spice Hunter 香料獵人】有機羅勒碎片(8g)

【Spice Hunter 香料獵人】有機羅勒碎片(8g)

NT$350
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Quantity
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
SOLD OUT

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.

Description

【香料獵人】有機羅勒碎片(8g)



商品特色:
甜羅勒是烹飪用途中最常用的羅勒。這世所周知被廣泛喜愛的香料香甜中帶有一種溫柔、薄荷、丁香、大茴香的味道,也隱約帶著一點辣味,它是番茄的最佳拍檔且適用於各種義大利麵食料理、家禽肉類、魚和蔬菜,也是青醬與蔬菜蒜泥濃湯的基本材料。


認識羅勒:
輕撫羅勒的葉片,就會散發出一股,陽光般的香氣,在每個希臘的城鎮,空氣都彌漫著羅勒令人心盪神馳的香味。羅勒屬於薄荷類,這一點很容易從它香甜又帶著薄荷和大茴香的味道中判斷出來。原產地為熱帶亞洲,在當地種植的歷史有3000年之久。現在,世界各地,祇要氣候夠溫暖的地方,都有栽種羅勒。 

賞味小札:
甜羅勒的味道,甜辣香幟,帶點丁香跟大茴香的滋味。口感溫暖,有辣椒的辛辣味,也有點像丁香,隱約帶著薄荷和大茴香香調。和紫葉羅勒,灌木羅勒,萵苣羅勒味道都相似。 

配方的基本素材:
羅勒是青醬與蔬菜蒜泥濃湯的基本材料。 

適合搭配的食物種類:
茄子,扁豆,豆子,奶油起司,英國小胡瓜,蛋,檸檬,義大利白乾酪,橄欖,義大利麵食類,豌豆,披薩,馬鈴薯,米,甜玉米,和番茄。 
適合搭配的香草或是香辛料種類: 
酸豆,細洋蔥,大蒜,馬郁蘭草,奧勒岡,薄荷,巴西里迷迭香,和百里香。

烹調使用方法:
在西式料理中,不管是沙拉,醬汁,或湯品,羅勒向來就是番茄的最佳拍檔。羅勒很適合當作家禽類填充餡料的調味品。作法首先要將已軟化的奶油與切碎的羅勒,大蒜,磨碎的檸檬皮,還有一些麵包屑混合均勻,然後將這些混合均勻的調味料,抹入雞皮內或是雞塊上,然後再加以烘培或燉煮。羅勒佐以魚類和海鮮也是一絕,特別是龍蝦,不然配上小牛肉或是小羊肉味道也很棒。此外,羅勒與覆盆子的風味相當適合。
-----------------------------------------------------------------
◆成份:有機甜羅勒
◆重(容)量:8g/瓶
◆規格:4.5x4.5x10.5 cm
◆原產地(國):美國
◆保存期限:3年
◆以消費者收受日起算,至少距有效日期前90日以上
◆商品已投保華南產物保險公司產品責任險1千萬元整
◆食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3
◆負責廠商名稱:保灃國際股份有限公司
◆負責廠商地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
◆負責廠商電話:02-86951186
◆投保產品責任險字號:華南產物保險1400-072050294
-----------------------------------------------------------------




Related Products