| 植物學名: Cinnamomum burmannii (Nees & T. Nees) Blume 商品特色: 肉桂粉是世界上最受歡迎的烘培香料, 肉桂是帶有香辛辣的甜香料,含有溫馨,渾厚的味道。建議使用於甜點及開胃料理 -- 例如蛋糕,餅乾和派,燉煮水果、布丁、麵包、咖喱菜肴、調味汁和蔬菜料理。 產地: 美國 (原料來自印尼) 國際條碼: 0-89836-18513-6. 食譜分享: 1. 2匙蜂蜜+1匙[生機主義]生機肉桂粉混合均勻,塗抹於麵包、吐司上,略烤1 ~ 2分鐘。 2. 蘋果肉桂凍: 材料: 蘋果 二顆切塊 (約一公分立方) 洋菜 1/5包,先洗淨,泡一下水,剪成碎片 泡沫紅茶 500cc(半糖甜度) 蜂蜜 二大匙 [有機主義] 生機肉桂粉 一大匙 葡萄乾 少許 作法: 1. 將泡沫紅茶450cc放入鍋中加入洋菜煮至洋菜完全溶化。放碗中待用。 2. 將剩下的泡沫紅茶,加入蘋果碎片,二湯匙蜜,煮約5分鐘,在放入葡萄乾再煮5分鐘,加入肉桂粉攪勻煮沸即可離火。 3. 將1與2混合,放入小缽中,放涼後放入冰箱冷藏即可。 營養標示: 每份1公克,本包裝含69份 | 熱量 | 16大卡 | 碳水化合物 | 5公克 | 總脂肪 | 0公克 | 蛋白質 | 0公克 | 飽和脂肪 | 0公克 | 鈉 | 1毫克 | 反式脂肪 | 0公克 | | |
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